餐廳
花壽司有活蛞蝓！店家認疏失致歉 衛生局稽查：22日前需改善2缺失
台北市某連鎖壽司店有民眾爆料，點了一份花壽司，吃了一顆，卻發現一條活生生的「蛞蝓」就出現在還沒吃壽司上，當場向店家反映，卻遭「冷處理」僅獲店家招待一份甜點。衛生局今前往餐廳稽查，發現產品標示不明確、...
花壽司裡有蛞蝓！連鎖壽司店疑爆食安問題 北市衛生局將到餐廳稽查
台北市某連鎖壽司店遭爆料，花壽司裡面竟出現一條活生生的「蛞蝓」，嚇壞民眾，更有網友戲稱「太新鮮了我不敢吃」。而網友控訴壽司店面對疑似食安漏洞，卻只想招待一份甜點了事，質疑食安風頭過了餐廳又開始不注重...
排隊也要吃！2024台北十大人氣港式飲茶
超道地！不能馬虎香港文化的魅力不僅局限於銀幕上的經典港片，更深入日常的每一個角落，尤其是飲食文化。從滿溢著懷舊風味的菠蘿油、層次豐富的蘿蔔糕、彈牙的燒賣、滑順的腸粉，到香氣撲鼻的煲仔飯，每樣港式料理...
嘉市行車糾紛演變街頭鬥毆 警出動快打部隊2名員警遭畫傷
嘉義市區日前發生起行車糾紛，雙方口角引發衝突，追逐至附近KTV餐廳，警方獲報即出動快打部隊，雙方火爆氣焰仍未消除，警方以強勢警力壓制，混亂中有2名員警遭劃傷，送醫後沒有大礙，警方將4人依傷害罪嫌現行...
宜得利比不過IKEA？一票網友曝2大致命傷：購物體驗有差
當你今天想逛家具店，你會去瑞典品牌IKEA，還是日本品牌宜得利？一名網友分享，宜得利在台灣經營多年，但聲量完全被IKEA輾壓，好奇為何都是家具店，兩者差距這麼大？貼文一出後，引起廣大網友熱議。這名網...
沒有餐廳會垮？綠營批市場改建詐騙 北市：結構安全
台北市第一魚果市場改建今年1月通過追加49.93億元預算，綠營議員質疑，當初以安全為由追加預算多蓋樓層，但營運規畫報告內，增蓋的樓層非公共用途。新工處回應，若維持只蓋5樓，需要重新結構外審、審查防火...
Google I/O開發者大會聚焦AI 3大全新功能令人驚艷
今年就是AI年！近日登場的Google I/O開發者大會中，罕見地並未特別著墨新的Android系統、也未有新的硬體裝置亮相，而是將主軸聚焦在現有服務加入AI應用後的各式神奇功能，以及與讓開發者可以...
13名大學生每人獲補助近60萬元 國外米其林三星餐廳實習
弘光科技大學餐旅管理系舉辦第5屆義大利ALMA廚藝學院實習結業授證儀式，13名大四學生每位獲得教育部深耕計畫及學校經費補助近60萬元，到頂級廚藝學院研習及至義大利米其林餐廳、知名餐廳實習共5個月；學...
餐廳缺工業績不斷下滑…管理出問題留不住員工！ 職場老鳥：募新血外更要想辦法培育、留才
吉米為連鎖餐廳的營運主管，近來因為缺工以及業績下滑的問題所苦惱。缺工以及業績不佳是一體兩面。沒有足夠人力，無法有全面細膩的服務，顧客體驗欠佳，自然會反映在業績上。「找不到人所以業績不好。」吉米把問題...
采采食茶2024端午限定粽禮 早鳥優惠倒數中
由高級時裝「夏姿．陳（Shiatzy Chen）」創辦人王陳彩霞一手打造的采采食茶餐廳（CHA CHA THÉ CUISINE），在今年端午佳節推出冰粽新品，以「抹茶百香果」、「白桃烏龍」和 「焦糖...
38樓美景！饗賓餐旅「第一間鐵板燒」 旨醞開放訂位
旗下擁有饗食天堂、旭集等多個品牌的饗賓餐旅，將於5月21日推出全新品牌「旨醞」，主打精緻化的鐵板燒套餐並擁有高樓景觀，預計將於5月17日開放訂位。饗賓餐旅擁有饗A Joy、饗饗、真珠等多個品牌，類型...
SOGO大巨蛋D區主題餐廳開幕日確定！5家全台首店曝光
由遠東SOGO團隊經營的SOGO大巨蛋，以「城市綠核心」、「首都中心花園」購物中心為概念，正式將大巨蛋商場命名為「遠東Garden City」，商場面積3.6萬坪，是台北市中心最大購物商場。Gard...
百貨請吃飯京站周二買單 大魯閣湳雅廣場送美食抵用金
迎接夏日，京站時尚廣場即日起至6月5日推出夏裝上市檔期，以「熱浪派對」為概念迎來初夏，每周二還有「京站買單」再請顧客吃飯。大魯閣湳雅廣場與「福湯岩盤浴」攜手推出「你來出汗，我請吃飯」，只要購票入場體...
愛河鳳凰花開 市府推薦520到高雄賞花用餐
520即將到來，高雄愛河沿岸鳳凰花開，適合散步賞花。高雄市觀光局今天推薦周邊特色餐廳，於520當天前往消費有贈禮及優惠，歡迎民眾到高雄遊玩，度過浪漫時光。高雄市觀光局今天新聞稿指出，浪漫520即將到...
文山區老字號魚玄雞小館6月復出 網：猶如Energy復活
位於台北市興隆路三段、海巡署對面的木柵老字號家常菜館「魚玄雞小館」，自去年8月13日營業結束後便歇業至今，但今天餐廳正式在門口貼出紅布條，宣告將於6月6日重新開幕。「魚玄雞小館」將復出的消息一出，網...
麥當勞擴大徵才2100名 職場體驗24日登場
餐飲業徵才，麥當勞今天宣布，今年擴大招募1800名正職服務員外，也開出300名餐廳襄理職缺，起薪新台幣3萬2000元起，且職場體驗將在24日登場。為了解決缺工問題，台灣麥當勞鎖定中高齡、二度就業充沛...
陳穎Ying C.／自家製等於安全健康嗎？ ──食品法規與食安教育的重要性
前陣子台灣食安事件頻傳，蘇丹紅、寶林茶室與藏壽司食物中毒事件皆引起社會不安。台灣小吃食肆林立，外食非常普遍，消費者無法監控製作流程，因而不僅商家需自律，食品安全衛生條件等相關法規的制定與執行也非常重...
這日連3小時「吃喝免費」！寒舍艾美餐飲品牌「TIPSY Sparrow」開幕
為提供台北信義區上班族、逛街客用餐的新選擇，台北寒舍艾美酒店將於5月21日推出全新餐飲品牌「TIPSY Sparrow」，由米其林一星主廚李皞（Chef Paul）擔任廚藝總監、冠軍調酒師余瀚為（N...
這日連3小時「吃喝免費」！寒舍艾美餐飲品牌「TIPSY Sparrow」開幕
為提供台北信義區上班族、逛街客用餐的新選擇，台北寒舍艾美酒店將於5月21日推出全新餐飲品牌「TIPSY Sparrow」，由米其林一星主廚李皞（Chef Paul）擔任廚藝總監、冠軍調酒師余瀚為（N...
假日鬆一下！米其林星廚坐鎮 AKIN君尹推出週末午間短版菜單
由米其林星廚林明健（Chef Kin）主持的當代精緻料理餐廳「AKIN君尹」迎接生機盎然漫漫春日，以「Refresh」為主題自四月底推出春季菜單，季節套餐採無菜單料理方式隨季節與產地更迭調整餐點內容...